ALMERÍA.- La Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Almería (Ashal)
ha estimado que la ocupación hotelera del mes de agosto ha sido
"ligeramente inferior" a la registrada en 2024 al tiempo que la
rentabilidad de hoteles y restaurantes "ha sido menor debido a unos
precios a la baja ofertados por los establecimientos hoteleros y a un
menor consumo detectado por la restauración".
Así lo ha
trasladado en una nota conforme a su balance, basado en la información
recogida a través de sus asociados. Según los datos que maneja Ashal,
los hoteles de la capital han registrado una ocupación similar a la del
año pasado pero "con menor precio medio, especialmente el último fin de
semana" coincidiendo con el fin de la feria.
Además los
hoteles con servicio de restauración "se han resentido en esta parte con
una importante reducción del consumo hostelero". En el enclave de El
Toyo, los establecimientos hoteleros han tenido una ocupación
"ligeramente inferior" a la de 2024 aunque, en este caso, la facturación
"ha superado a la del año pasado". No obstante, ven el resultado final
"mermado" por el "aumento de los costes".
En la zona del
Parque Natural de Cabo de Gata-Níjar, con un turismo principalmente
nacional, "se ha visto ligeramente reducida la facturación".
"El mes
comenzó flojo aunque experimentó una subida al final, pero se detecta
una progresiva reducción de la ocupación que, aunque no muy profunda, es
constante verano tras verano", han valorado.
Desde la
patronal hostelera se sospecha que esto es debido "al auge de las
viviendas turísticas que se han disparado en el municipio de Níjar". En
esta zona el "solo alojamiento" es la modalidad más contratada por el
visitante, por encima del alojamiento y desayuno.
Los
hosteleros han llamado la atención además sobre el "alto absentismo
laboral" que se ha producido especialmente en el mes de agosto y durante
la feria celebrada en los últimos diez días del mes.
"El
empresario hostelero se está encontrando con muchas dificultades para
encontrar trabajadores, pero sobre todo empleados comprometidos. Sin ir
más lejos, en algunos establecimientos hemos tenido bajas de hasta un 30
por ciento del personal", han señalado.
En cuanto a los ambigús de la Feria del Mediodía, ha habido datos
"positivos" con "mejores ventas" que han achacado principalmente a que
2ha sido una semana menos calurosa que en 2024" y a que las fiestas "no
han sido coincidentes con las de Málaga".
El ocio nocturno,
por su parte, ha tenido "una buena feria a excepción del domingo pero
con mucha improvisación, por lo general, lo que ha ocasionado alguna
distorsión a las empresas".
Desde el sector han vuelto a
criticar la negativa repercusión que las obras del Paseo de Almería han
tenido en la restauración de la zona, ya que los resultados de los
establecimientos más próximos a los trabajos "han sido bastante peores
que en años anteriores".
En cuanto a las previsiones para
septiembre, desde Ashal han señalado ciertos "recelos" puesto que "hay
muy poca reserva anticipada".
"Nuestros socios no se muestran muy
optimistas dado lo difícil que es predecir una cifra de ocupación.
Conseguir resultados similares a 2024 sería todo un éxito", han
valorado.
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