SEVILLA.- Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía ha indicado este viernes que
entre los principales retos para 2026 se marcan el agua, la mano de
obra y el relevo generacional.
Según ha detallado
Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía en una nota, "son
importantes desafíos que condicionan la viabilidad y competitividad del
sector agroalimentario andaluz, en general y del modelo cooperativo, en
particular".
A los principales retos mencionados se han sumado
"un complejo contexto internacional, así como retos específicos en cada
uno de los distintos sectores productivos". Así lo ha señalado el
director general de la federación, Jaime Martínez-Conradi, quien ha
realizado un análisis de los principales hitos que marcarán el devenir
de las cooperativas agroalimentarias andaluzas en este nuevo año y en
los sucesivos.
De este modo, han asegurado que "el agua es un
reto estratégico para el futuro del campo andaluz". Aunque la sequía de
los últimos años se ha visto parcialmente aliviada con la llegada de
las lluvias en la primavera pasada, desde la cooperativa han insistido
en que "esta mejoría coyuntural no puede frenar la necesidad de una
política hidráulica ambiciosa, con un plan hidrológico nacional, pensado
para dar solución a largo plazo".
En este sentido, el sector
ha reclamado "inversiones urgentes" en infraestructuras hidráulicas,
tanto a nivel macro --presas, pantanos, desaladoras e infraestructuras
de transporte de agua a larga distancia para trasvases-- como micro
--pozos y balsas de agua-- que permitan "asegurar el riego para los
cultivos en época de escasez de precipitaciones".
Pero, "no
solo es necesario garantizar el suministro a quienes ya disponen de él,
sino también incrementar la superficie de riego, de manera que el agua
llegue a explotaciones que actualmente carecen de este recurso
esencial", ha subrayado.
En este sentido, el director general
ha explicado que "es vital mejorar la gestión hídrica a través de las
confederaciones hidrográficas en lo que a las concesiones a nivel de
usuario se refiere, reduciendo burocracia y acelerando trámites que,
para una mera concesión de riego, se puede prolongar durante décadas".
Del mismo modo, ha afirmado que "otro de los grandes retos para 2026
es la falta de mano de obra, una problemática estructural que pone en
riesgo la viabilidad de las explotaciones y de muchas industrias
cooperativas".
Desde el sector han reclamado la adopción de medidas
eficaces que garanticen la disponibilidad de trabajadores, así como la
simplificación de la burocracia para acceder a contingentes de
trabajadores extranjeros, especialmente en los momentos clave de las
campañas agrícolas.
En paralelo, el relevo generacional sigue
siendo "una de las principales preocupaciones para el sector". Las
dificultades de acceso a la tierra, la falta de rentabilidad de muchas
explotaciones y la sobrecarga administrativa "frenan la incorporación de
las nuevas generaciones".
Por ello, "Cooperativas
Agro-alimentarias de Andalucía seguirá trabajando en este ejercicio en
mejorar las estructuras productivas, en ofrecer formación y
asesoramiento a través de los técnicos a los asociados, apostando por la
I+D+i y, en definitiva, impulsando la profesionalización e
internacionalización de sus más de 600 empresas cooperativas
agroalimentarias".
Todo ello, con objeto de "garantizar esa
rentabilidad, principal llamada de atención para la llegada de jóvenes
al modelo cooperativo", ha puntualizado Martínez-Conradi.
Por
otro lado, las propuestas de la Comisión Europea para la nueva PAC
2028-2034 han generado un "rechazo generalizado" en el sector, ante el
recorte presupuestario de más del 20% y el cambio de modelo, con la
eliminación de los dos pilares.
"Un borrador que, de no dar
marcha atrás, podría suponer pérdidas de hasta 400 millones de euros
anuales para el campo andaluz", han resaltado. Por tanto, "se prevé un
2026 muy convulso".
Además, han destacado que "el sector ya ha
manifestado su rechazo en Bruselas y no han descartado que estas
protestas se sucedan, a nivel europeo y nacional, en los próximos
meses".
Asimismo, desde la federación
han manifestado que les preocupan los acuerdos comerciales de la UE con
terceros países, como Mercosur o Marruecos. Además, el sector también
estará muy atento a la evolución, a lo largo de este año, de los
aranceles estadounidenses a productos estratégicos como el aceite de
oliva y la aceituna de mesa.
En este sentido, han expuesto que en 2025
Estados Unidos impuso aranceles del 15%, entre otros productos, al
aceite de oliva.
Asimismo, han puesto de relieve que "las
frutas y hortalizas andaluzas, con Almería a la cabeza, tienen un gran
desafío en 2026 para contener el avance de plagas como el Trips
parvispinus y de la araña roja, cuya rápida expansión está generando una
creciente preocupación en el sector hortícola, sobre todo por los daños
causados en el cultivo de pimiento".
También afrontan la
competencia creciente del tomate de Marruecos, que obliga al sector a
redoblar esfuerzos de innovación, calidad y diferenciación. Por otro
lado, dado que el 97% de la producción se exporta a Europa y Reino
Unido, otro de los retos es "la apertura de nuevos canales de venta
internacional para las frutas y hortalizas andaluzas".
En el
sector arrocero se están reuniendo para tratar la situación de materias
activas de importancia, así como la posibilidad de solicitar
autorizaciones excepcionales con vistas a la campaña 2026 en Andalucía.
Además, "hay que lograr precios estables en los cereales, para evitar
que el cultivo siga perdiendo superficie en el campo andaluz".
En cuanto a los sectores ganaderos, han asegurado que "2025 ha sido un
año muy complejo por la aparición de los Serotipos 3 y 8 de Lengua Azul,
que han afectado al bovino y muy especialmente al ovino, e incluso al
caprino".
También, "ha habido un brote de Dermatosis Nodular Contagiosa,
al que hubo que añadir otro de Peste Porcina Africana, ambos en
Cataluña, haciendo saltar todas las alarmas".
Por tanto, en
términos de sanidad animal, "en 2026 habrá que redoblar los esfuerzos
para que la ganadería andaluza siga estando entre los territorios con
los mejores estatutos sanitarios, para lo que es fundamental la
colaboración público-privada, un tándem que ha llevado a la erradicación
de enfermedades antes presentes en Andalucía", ha concluido.
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