Andalucía ha exportado hasta agosto más de 207 millones en carne de cerdo, con China como segundo mercado

 SEVILLA.- Andalucía ha exportado porcino entre enero y agosto de 2025 por un montante total de 207,4 millones de euros, un 0,3% más que en el mismo periodo de 2024, lo que la consolida como la sexta comunidad más exportadora, con el 3,5% del total de España. Málaga es la provincia que más vende, con un 79% de las ventas al exterior y una subida del 1,5%.

El consejero de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, Ramón Fernández-Pacheco, ha anunciado este lunes que el Gobierno autonómico exigirá al Ministerio de Agricultura que los cierres de los mercados por el brote de peste porcina africana confirmado en Cataluña se hagan "por comunidades" de manera que "si no hay casos en una, ésta no se vea afectada" por el bloqueo que, por el momento, han declarado México y China. 

A Andalucía esta enfermedad "no ha llegado y haremos todo lo posible para no llegue nunca".

Según los datos ofrecidos por Andalucía Trade a Europa Press, Europa acapara hasta agosto el 55,9% del total de las ventas, con 116 millones (-0,8%), seguida de Asia, con el 36,4% (75,5 millones y una bajada del 5%).

 En Europa, el principal mercado es Portugal, con un 27,4% de las exportaciones andaluzas (56,9 millones de euros). China representa el segundo mercado de porcino de Andalucía. Hasta agosto, de este año, se destinan al mercado chino un 14,8% de las exportaciones (30,7 millones), con un descenso del 26,9% con respecto al mismo periodo de 2024.

Japón es el quinto mercado, con 14,9 millones (7,2% del total y una bajada del 3,3%). La factura a México en los ocho primeros meses de este año ha sido de 995.000 euros, lo que lo sitúa en el puesto de mercado número 22 para Andalucía, "sufriendo un descenso del 17,8% --representa el 0,5% de las exportaciones andaluzas--".

En 2024, Andalucía vendió porcino por un montante de más de 308 millones de euros, según los datos del Instituto de Comercio Exterior (ICEX) recopilados por la Consejería de Agricultura. 

Por provincias, Málaga vendió 235 millones; Cádiz, algo más de 23,29 millones; Huelva, 15,8 millones; Jaén, 13,38 millones; Córdoba, con 9,54; Sevilla, 6,94 millones; Granada, 2,23 millones y Almería, 1,6.