ALMERÍA.- La Diputación de Almería fomenta el comercio de proximidad y de kilómetro cero (Km0) con unas jornadas de formación en el punto Vuela Guadalinfo de Rioja.
La Jornada para el Fomento del Km 0: 'Cómo competir en el mercado con productos locales y estrategia de precios' se desarrolla dentro del marco del proyecto 'Oficina contra la Despoblación Rural Dipalme'.
Así, en esta jornada ha participado el diputado provincial Eugenio Gonzálvez, que ha destacado la importancia del producto de Km0. "Almería cuenta con maravillosos productos de cercanía, por eso es importante esta jornada porque a través de ella se forma y se pone en valor estrategias para que el comercio local pueda competir en el mercado y pueda vender esos maravillosos productos locales con los que cuenta la provincia", ha señalado.
Además, ha añadido que "jornadas como esta son muy importantes para el futuro del comercio local. Desde la Diputación apoyamos y protegemos el comercio local porque todos los municipios de la provincia merecen tener acceso a estos productos, a la vez que iguala oportunidades entre los almerienses".
El objetivo principal es acompañar a las empresas agroalimentarias para mejorar su actividad y competitividad en la promoción y fomento del consumo de productos locales al objeto de mitigar los desajustes existentes entre los conocimientos, competencias y habilidades y la demanda que existen en el mercado laboral actual.
Esta jornada, específicamente, ha tratado de profundizar en aspectos "clave" de la competitividad y estrategia de precios del producto agroalimentario local, con tres objetivos como son mejorar la actividad y competitividad empresarial de los productores locales (agroecológicos y no agroecológicos); impulsar vías de cooperación entre los productores locales que mejoren la actividad productiva; y promover la transferencia de conocimiento.
De esta jornada se han podido beneficiar los 82 municipios de la provincia de Almería menores de 5.000 habitantes. Además, la jornada se ha basado en presentaciones de experiencias e investigaciones en la materia. Ha contado con personal de forma presencial y con ponentes on line.
La dinámica de trabajo para la participación de las personas productoras asistentes se ha realizado en grupos. Para ello se ha evaluado su situación de partida, sus barreras a la hora de comercializar su producto localmente y de ajustar sus precios, y las posibles soluciones que detectan para mejorar su situación.
Esta jornada también cuenta con la colaboración del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico.
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