Suspenden desde este sábado la comercialización de segundas categorías de berenjena de invernadero en Andalucía

 ALMERÍA.- La Interprofesional de Frutas y Hortalizas de Andalucía (Hortyfruta) ha acordado suspender a partir de la medianoche de este sábado la comercialización de segundas categorías de berenjena larga cultivada bajo invernadero en toda Andalucía ante el aumento de este producto a causa de la subida de temperaturas, lo que ha dado lugar a una "aglomeración" en los mercados.

La entidad ha decidido activar la extensión de norma en materia de calidad sobre este producto, toda vez que ha destacado la "preocupante situación" que también atraviesa el calabacín, sobre el que no se ha adoptado medidas por el momento.

La decisión llega tras el estudio de la evolución de las producciones, que registraron una caída en los volúmenes en enero como consecuencia del frío, con aproximadamente un 12% menos que en las mismas fechas de la campaña anterior.

Sin embargo, en los últimos días el "cambio brusco" hacia temperaturas más elevadas ha provocado una "aglomeración en las producciones especialmente en berenjena larga negra".

Bajo la decisión del comité de crisis de Hortyfruta, no se podrán comercializar las segundas categorías de berenjena larga negra y solo llegarán al mercado las categorías extra y primera para consumo en fresco, lo que afecta a todos los operadores productores y comercializadores de Andalucía.

Desde el momento en el que se activa la extensión de norma se inicia también la vigilancia y control para su cumplimiento. Para ello, la Interprofesional, en colaboración con la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, ha establecido un sistema de verificación y control del cumplimiento del acuerdo de establecimiento de normas de calidad a través de la realización de inspecciones a las comercializadoras hortícolas.