El comité de crisis de la Interprofesional ha adoptado esta decisión tras reunirse este martes después de que se levantaran las restricciones aplicadas a las segundas categorías de calabacín verde tras una revisión de la situación de mercado.
Según han trasladado en una nota, la decisión se ha tomado tras realizar un "riguroso análisis" de la situación de la berenjena larga, ya que "se sobrepasan los umbrales mínimos fijados sobre la percepción del producto por parte del consumidor".
Así, solo llegarán al mercado las categorías extra y primera de berenjena larga para consumo en fresco, "afectando a todos los operadores productores y comercializadores de Andalucía", según han apuntado.
Desde el momento en el que se activa la extensión de norma se inicia también la vigilancia y control para su cumplimiento. Hortyfruta, en colaboración con la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía, ha establecido un sistema de verificación y control del cumplimiento del acuerdo de establecimiento de normas de calidad para supervisar el cumplimiento de este acuerdo en las instalaciones de las empresas comercializadoras de los productos de cobertura en Andalucía.
Los miembros de Hortyfruta seguirán realizando un riguroso análisis para valorar la situación de la berenjena larga, así como del calabacín, para el que ya se activó y desactivó la extensión de norma o sobre el pepino, productos que están teniendo un comportamiento "algo irregular" en este inicio de campaña hortícola.
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