EL EJIDO.- El Pleno del Ayuntamiento de El Ejido ha aprobado esta mañana por unanimidad el pliego para la contratación de los servicios de temporada de playas para el periodo estivales de los años 2025 a 2028.
La edil de Turismo, María Herminia Padial, ha señalado que “garantizamos que los servicios de temporada se presten en condiciones adecuadas, mejorando la organización, asegurando la seguridad de los usuarios y promoviendo la sostenibilidad en la gestión del litoral.
También se avanza en consolidar un modelo de chiringuito más ordenado, con una propuesta gastronómica bien planteada y una estética en sintonía con el paisaje costero”.
Padial ha argumentado que “El Ejido cuenta con 27 kilómetros de costa y seguimos apostando por mejorar nuestras playas para que sean un referente en calidad y comodidad. Este verano, volveremos a contar con la Playa Canina, ubicada en la playa de Las Cuevecillas, una opción más para quienes quieren disfrutar del mar con sus mascotas.
También seguimos reforzando la seguridad con nuevas infraestructuras, como la instalación de una nueva torre de vigilancia en la playa de San Miguel, y ampliamos la accesibilidad con la creación de una zona de baño adaptado”.
“Todo este esfuerzo responde al compromiso claro de ofrecer playas seguras, accesibles y de calidad, con servicios mejorados y en constante evolución”.
Por ello, “contamos con distintivos como las Banderas Azules, la Q de Calidad, Banderas Ecoplayas y el reconocimiento SICTED, lo que avala nuestro trabajo por hacer del litoral un reclamo turístico de primer nivel. Estas mejoras benefician tanto a quienes nos visitan como a quienes disfrutan de nuestras playas durante todo el año”.
Este documento establece un marco claro para la adjudicación y explotación de estos servicios, “asegurando que su funcionamiento contribuya a mejorar la experiencia de vecinos y visitantes, con una oferta más cuidada, mejor organizada y en armonía con el entorno”, ha apuntado.
La temporada de explotación de estos servicios abarcará desde el 11 de abril (Viernes de Dolores) hasta el 1 de noviembre (Día de Todos los Santos), salvo que la Junta de Andalucía establezca otra condición en su autorización.
Las zonas de explotación están detalladas en el Plan de Playas y se organizan en distintos lotes:
Lote A: Quioscos de helados: 2 Balerma y 1 Almerimar
Lote B: Parcelas de hamacas y sombrillas.
Lote C: Parcelas náuticas.
Lote D: Chiringuitos .2 Balerma
Lote E: Conjuntos de chiringuito con hamacas y sombrillas. 7 Almerimar.
Cada licitador podrá optar a un único lote, garantizando así una competencia equitativa y evitando la concentración de concesiones en pocas manos. Cada servicio de temporada tiene un canon anual establecido, que incluye la repercusión de los servicios prestados por el Ayuntamiento en la playa: Quioscos de helados: 600 €; Parcelas de hamacas y sombrillas: 1.300 €; Parcelas náuticas: 1.000 €; Chiringuitos: 3.500 €; y Chiringuitos + Hamacas y sombrillas: 4.500 €.
Según establece el pliego, todas las instalaciones deberán ser prefabricadas y desmontables, quedando prohibidas las estructuras fijas. No se permite el estacionamiento ni circulación de vehículos en la playa. Se prohíbe la publicidad exterior, salvo rótulos identificativos del establecimiento. Se garantizan sistemas adecuados de saneamiento y eliminación de residuos. Los adjudicatarios serán responsables del mantenimiento, la higiene y la seguridad de sus instalaciones.
En cuanto a los chiringuitos, uno de los aspectos clave en la elaboración de este pliego ha sido la mejora de la oferta gastronómica y la estética de los chiringuitos, que deberán de contar con cocina y ofrecer en su carta una selección de comidas calientes. Se apuesta por una propuesta basada en ingredientes frescos y elaboraciones cuidadas, con una presentación atractiva y un servicio ágil.
Además, se fomentará la inclusión de opciones adaptadas a distintas necesidades alimentarias, como alergias, intolerancias o dietas veganas y vegetarianas, garantizando así una oferta variada y accesible para todos los usuarios.
Se ha definido un modelo unificado de chiringuito prefabricado y desmontable, con una superficie cerrada de 20 m² y una terraza con pérgola de 50 m².
La imagen del establecimiento deberá mantener una coherencia con el entorno marítimo, por lo que se establecen requisitos sobre el diseño, los materiales y la decoración. Con especial atención al mobiliario, que deberá ser duradero, resistente y de materiales adecuados, quedando prohibido el uso de mobiliario con publicidad corporativa ajena al establecimiento.
El Ayuntamiento realizará inspecciones periódicas para comprobar que los adjudicatarios cumplen con sus obligaciones en cuanto a limpieza, seguridad y prestación del servicio. También se efectuarán controles sanitarios y de calidad en los chiringuitos para garantizar que los alimentos se manipulen correctamente y que las instalaciones estén en buen estado.
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